Costos y rendimiento
El costo del overfill: cuánto margen se pierde por sobrellenar
Calculá cuánto margen perdés cuando el operario llena de más cada botella para asegurar el volumen nominal. Formula y ejemplo por lote.
Etiqueta: margen
Costos y rendimiento
Devoluciones de botellas: como recalcular el margen real
Si una botella vuelve del mercado y la seguis contando como vendida, tu margen esta inflado. Como recalcular el costo real del lote tras…
Costos y rendimiento
Costo energetico por lote: el gasto que nunca cargas
El gasto en luz, gas o refrigeracion casi nunca entra al costo del lote. Como detectarlo y asignarlo para que tu margen refleje la…
Costos y rendimiento
Prorratear costos fijos por lote: a ojo o con tasa horaria
Por que cargar alquiler, energia y amortizacion como un porcentaje redondo distorsiona el margen y como calcular una tasa horaria real por lote.
Costos y rendimiento
Costo estimado vs. costo real del lote: donde se pierde margen
Por que el precio que fijaste antes de producir no coincide con el costo real del lote cerrado, y como detectar el desvio antes…