Recetas y formulaciones
Sube un insumo: asi actualiza Alquimetra el costo de tu receta
Cuando un insumo sube de precio, Alquimetra recalcula el costo de cada receta que lo usa antes de que lances el proximo lote con…
Etiqueta: formulacion
Recetas y formulaciones
Alcohol base con otro grado: como recalcular tu formulacion
Cuando el alcohol base llega con otro ABV, ajustar a ojo rompe el perfil y el rendimiento. Como recalcular la dilucion de tu gin…
Recetas y formulaciones
Tabla de sustitutos equivalentes para no improvisar en el lote
Como documentar en tu ficha de formulacion los insumos sustitutos y su proporcion de conversion, para no improvisar cuando falta uno clave.